本当は残酷なたこ焼き器 ガスの話

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【kk9n0d18p】　【商品の説明】※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いしますサイズ(cm):28.5×22.5×(H)3　穴径4cm　穴深さ2.3cm材質:鋳鉄（黒焼付加工）原産国：日本南部鉄器のたこ焼き器。

熱源はガスはもちろんIH100V・200Vにも対応。

厚みのある南部鉄器は蓄熱性があり、蓄えた熱が効率よく伝わり、ムラなく焼きあがります。

焼き面には細かな凹凸があり、油馴染みが良く焦げ付きにくい。

調理された食物には体が吸収しやすい二化鉄を多く含んだ鉄分が溶出します。

岩鋳の製品は、伝統を受け継ぐ職人達が一品一品丹念に作り上げた品質確かなものです。

明治35年の創業以来、400年を越える南部鉄器の伝統を守りながら現代の暮らしにもなじむ製品づくりへ取り組んできました。

岩鋳製品のその確かな品質は、伝統を受け継ぐ職人達の手によって支えられています。

鉄鍋で調理された食物には、普段の生活で不足しがちな鉄分が含まれます。

弊社取り扱いの岩鋳商品は全て正規ルートより仕入をしております。

安心してご購入下さい。

・南部鐵器のご使用方法とお手入れ使ったらその都度きちんと乾かすこと。

調理器具は油をなじませてから使うこと。

南部鉄器の扱い方のルールはとてもシンプルです。

ほんの少し注意を払って使ってあげれば一生ものの道具になるのです。

道具を「育てる」楽しみを味わってみませんか。

●南部鉄器は伝統に培われた確かな技術をもとに丹念に製造●肉厚が約4mmと厚く、蓄熱性に優れている。

熱をたくさん保有し、食材に均一に熱を通し、料理を美味しく仕上る。

ふっくらとしたたこ焼に